ঢাকা,শুক্রবার,৮ মাঘ ১৪২৮,২১,জানুয়ারী,২০২২

    ফিচার
কফি হৃদরোগ-স্নায়ুরোগের ঝুঁকি কমায়
  23, September, 2020, 5:46:29:PM

জাতীয় বাংলা ডেস্ক

হজমের সমস্যা বা বিপাকীয় সমস্যার কারণে শরীরে নানা রকমের রোগ বাসা বাঁধে। যেমন, দীর্ঘদিন ধরে বিপাকীয় সমস্যার ফলে রক্তে অতিরিক্ত মাত্রায় খাদ্যজ কোলেস্টেরল জমা হতে থাকে।

‘ইনস্টিটিউট ফর সাইন্টিফিক ইনফর্মেশন অন কফি’র গবেষকদের দাবি, প্রতিদিন নির্দিষ্ট মাত্রায় কফি পান করার অভ্যাস মেটাবলিক সিনড্রোম বা বিপাকীয় সমস্যার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

সম্পর্কিত খবর
ইবি শিক্ষার্থীদের জন্য প্রাতিষ্ঠানিক ই-মেইলের দাবি ছাত্রমৈত্রীর
করোনা ঝুঁকির মধ্যেও দিন-রাত কাজ করে যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী
আলাউদ্দিন জিহাদীর মুক্তির দাবিতে নারায়ণগঞ্জে অবরোধ
তাদের দাবি, মেটাবলিক সিনড্রোম বা বিপাকীয় সমস্যাই কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা বা হৃদরোগের ঝুঁকি অনেকটা বাড়িয়ে দেয়।

সম্প্রতি ‘ইনস্টিটিউট ফর সাইন্টিফিক ইনফর্মেশন অন কফি’ আয়োজিত আয়ারল্যান্ডের ডাবলিনে অনুষ্ঠিত পুষ্টিবিদ, বিশেষজ্ঞদের একটি সম্মেলনে অধ্যাপক জুসেপি গ্রসো দাবি করেন, সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর কফি পানের অভ্যাস রক্তে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। ফলে কমে যায় কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা বা হৃদরোগের ঝুঁকি। তাঁর মতে, কফি আসলে হজমের ক্ষেত্রে সহায়ক।

ইংল্যান্ডের সাউথহ্যাম্পটন ইউনিভার্সিটির ডঃ অলিভার কেনেডি এবং তার গবেষকদল, প্রায় ৪ লক্ষ ৩০ হাজার অংশগ্রহণকারীর মধ্যে গবেষণা চালিয়ে দেখেছেন, যাঁরা প্রতিদিন দু’ কাপ কফি পান করেন তাদের লিভার সিরোসিসের ঝুঁকি প্রায় ৪৪ শতাংশ কমে যায়।

ডঃ কেনেডির মতে, ফিল্টার্ড কফির উপকারিতা, সেদ্ধ করা কফির তুলনায় বেশি হয়। তবে শুধু লিভার সিরোসিসের ঝুঁকি কমানোই নয়, লিভার কর্মক্ষমতা স্বাভাবিক রেখে যেকোনো বিপাকীয় সমস্যা দ্রুত নিয়ন্ত্রণে আনতে সাহায্য করে কফি।

‘ইনস্টিটিউট ফর সাইন্টিফিক ইনফর্মেশন অন কফি’র গবেষকরা জানান, প্রতিদিন ১ থেকে ৪ কাপ কফি পানের অভ্যাস যেকোনো কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা বা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পরোক্ষভাবে সাহায্য করে। নিয়মিত কফি পানের অভ্যাস ব্রেনের জন্য ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। যারা নিয়মিত কফি পান করেন তাদের মধ্যে পার্কিনসন্সের মতো স্নায়ুরোগেও ঝুঁকি অন্যদের তুলনায় অনেকটাই কম।

তবে এখানে দুধ, চিনি ছাড়া কফির কথা বলছেন পুষ্টিবিদ, বিশেষজ্ঞরা।



     ফিচার
একসঙ্গে রিয়াজ ও স্পর্শিয়া
মডেল সাদিয়া নাজের আত্মহত্যা
স্বীকারোক্তির নামে মিথ্যাচার
নিজেকে বাঁচাতে দিহান মিথ্যা তথ্য দিচ্ছে
কফি হৃদরোগ-স্নায়ুরোগের ঝুঁকি কমায়
বাদামের মাখন তৈরী করবেন যেভাবে
  সর্বশেষ
প্রতিবেশি দেশে যেতে একদিন ভিসা লাগবে না : পররাষ্ট্রমন্ত্রী
বৃষ্টি উপেক্ষা করে রামপুরায় শিক্ষার্থীদের অবস্থান
সংবাদ পাঠিকার মামলায় একাত্তর টিভির শাকিলের জামিন আবেদন
সাগরে লঘুচাপ, দেশজুড়ে বাড়বে বর্ষণ
ডিজিটাল ই-সেবা ক্যাম্পেইন উদ্বোধন নোয়াখালীতে
স্কুলে গিয়ে শিক্ষার্থীদের টিকা দেওয়া হবে : স্বাস্থ্যমন্ত্রী
রাজধানীতে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি, লঘুচাপের আভাস আবহাওয়া অফিসের
স্বর্ণের দাম ভরিতে প্রায় আড়াই হাজার টাকা বাড়ছে
xxxxxxxxxxxxxxxxx
  ঢাকা,শুক্রবার,৮ মাঘ ১৪২৮,২১,জানুয়ারী,২০২২